配料：$ V" S. _+ F) ~: G
鸡胸脯肉，
% R1 F5 _; i# |6 D花生米，
& u: S9 D' D3 f! l! l干辣椒，+ e' J* h% q( [  @, U3 A  a7 x
干花椒，
, T- q; d5 p0 f+ B3 G5 P酱油，/ R- W& O3 ^6 V% h/ F
醋，, q+ s# g+ \: \1 [  V
白糖，
# y& [( P+ h* F) Y淀粉，% c7 t& ]' `  g4 G$ S
姜，蒜，葱，
- R2 k/ I% G& _4 o5 f0 Q8 O7 l盐，
& \1 m2 z0 F& R0 m鸡精，$ K1 \5 x7 q/ w
料洒# u% ?  W: K$ O2 n# U0 [) Y
做法：0 r+ c1 {+ ]3 k* V5 u
１、鸡肉用料洒，盐，酱油，水淀粉码味，，一碗内放入酱油，醋，白糖，水淀粉，鸡精兑成滋汁
' a  v* A7 O) C: |2 ?２、将花生入五成热油锅中，小火炒熟捞出备用9 \5 r% ?+ L' X
3、油烧至六成热，下干花椒，干辣椒炒出香味
1 H) t+ L1 I5 l! O4、此时下鸡肉，姜，蒜，葱段炒均，肉色变白后烹入滋汁，" {* i" p' g( J4 C7 p  h  I
４、加入花生米，适量盐，颠翻几下，起锅装盘！* Q. f! Z5 ?1 |! u5 U
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色香味啊~，不行了，舌头看的都硬了~~/ A: _4 _1 e; E) K$ \1 }3 J: P/ m
俺最喜欢吃里面的葱段了，口水ing……

很有意思的事情，色中色是成人网站，可是我来这里看得最多的却是美食栏目，不知道这是色中色的成功还是失败哦。楼主的照片很漂亮，这道菜简单易学，改天试试。

樓上的你這話說錯了.
) X) D. F6 T! @5 r為什麽叫色中色?做的菜好不好.看的就是色香味.7 f! t# K! j6 v9 k
色字在頭....沒有了色那來的香和味~~~~
( y: m/ k. _3 E; U! [還說上一點要是這個菜還加點腰果那在香方面就有獨到之香味了!