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6 G; T/ `$ |& i( x/ _·原 料: 花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只。盐少许。
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; ]' r# U1 O3 z: R% D7 [·特 色: 补气养血,美容除皱。
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·操 作:
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(1) 将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。
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& n6 g P s' v$ @(2) 将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。
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(3) 锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成