湖南剁椒烧白菜[图文]
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不知道大家的剁椒做好了吗?呵呵,我的可以吃了,不过觉得姜放的多了点,要放少点更好吃. 以下做白菜的方法,因为剁椒里已经有蒜,有姜了,所以啥也不用放,可以放点青葱点缀一下.  r" v4 i/ h% V# I5 F

6 U9 e6 I% e9 G" `材料: 嫩大白菜 400克 湖南剁椒 2大匙5 c5 R$ |/ P- p4 O9 x; P3 d  D

! O4 B' }: ^( v  k* @蚝油一大匙 白糖1/2茶匙 鸡精1/2茶匙（可免）我就没放,放了更鲜一些。8 S8 R6 W  S: A/ ?$ G

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不知道这道菜和酸辣大白菜比味道会怎么样呢？我的话还是比较倾向于剁椒烧白菜。

楼主这道剁椒烧白菜不但做的好色香味俱全，而且图片拍得漂亮专业，只是要弱弱的提醒一句楼主：剁椒烧白菜放点醋味道更好！

湖南人可是爱吃这道菜，以前我做过，但没放过蚝油，学了一招哦。

看着真馋人" {1 s# d) p; N, q. I
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方法也简单，做起来也快速. \! I* c; m& \
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很不错，多谢

好吃吗，好像挺有味的，下次做来试试。谢谢了！