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- `: V- i% ^& T( }3 w配　　料:: {2 `& z9 Y5 }
鸡翅
1 T2 J% d9 u! U2 N0 g, ?盐、红糖、蒜泥、蜂蜜、酱油、料酒、韩国辣椒粉
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0 D9 }0 h0 @6 X% ^8 T, x+ ?·操　　作:" _* i9 C& W+ @1 ~* ?
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1)鸡翅一头挑出筋剪开，用刀轻刮至肉骨分离。加调料抓匀、密封、入冷藏腌12小时。  
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7 u, A( D6 [: E! Y% X7 V. C( _2)鸡翅放烤架，置于铺锡纸的烤盘上，烤箱200度烤30分钟，中间每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁。
8 [! \' q0 \7 W5 y·不建议使用中式的辣椒油、辣椒粉，色泽不红，并且过辣

·不建议使用中式的辣椒油、辣椒粉，色泽不红，并且过辣 - m+ f% \3 o7 H! D, D; ]3 A
倒我不同意你是不会想法子# a; G/ @$ R6 ~' T! L: y& Z" E
把辣椒粉用水煮沸三碗水煮一碗* `6 J2 e/ D' A+ N: ~' p: K3 i' ]
在每10分钟在鸡翅表面刷剩下的腌料汁的时候也刷点这水不行吗？