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[热菜] 番茄豆腐也疯狂?

namalhy

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1楼 大 中 小 发表于 2009-3-7 22:42  只看该作者
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番茄豆腐也疯狂?

偶经常做的一道菜!
$ \2 \3 z0 ^' i) H1 Q7 F番茄: 要熟透的4-5个* V/ `% h, _. |$ v1 i, X8 H
水豆腐: 1斤
/ y  ^+ g3 A- m* P0 o( ~$ {. q- S: T# `8 u; x9 ]* Z
做法:, b* z0 B, ?/ d/ U( V- T5 z# d
豆腐切好!先放盐油,豆腐用中火慢慢煎成红金色再加入适量酱油后装起。$ O! {  y' b" E2 W+ _
番茄切好油盐在锅时慢慢煮(可按个人口味煮到烂或不烂)* V8 W) p  ^' t: ~  W# H3 N! J9 g& b
番茄煮好时再把豆腐放入锅中一起.入味后就OK了! 1 ~( b- f: X+ o, n8 c5 V
' `" g8 _1 P( ?7 W# Z2 T
是不是很简单!

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