↑
↓
推荐榜 短消息 big5 繁体中文 家 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

豆苗冬菇

hansebin

LEVEL 14(登堂入室)

发帖熟手

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

帖子
1940 
精华
23 
积分
15895 
金币
755059 枚 
原创
0 贴 
威望
138 点 
支持
68 度 
感谢
1784 度 
贡献
119 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
94 
注册时间
2006-8-16 
1楼 大 中 小 发表于 2006-9-13 23:13  只看该作者
购买/设置 醒目高亮！点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 4

豆苗冬菇


, W  ?: K7 q9 v3 A0 `·图　　片：
8 ~' z( l" T3 _  n( I) G  Y7 L% t) P0 z( H5 Z& X1 G) D$ V
·配　　料:. E2 G6 M- Y& m
小冬菇12朵　泡开去蒂（选约直径4公分大小较厚的）姜片3片　豆苗200公克（一盒）
% G8 |5 Z+ t5 u% Y/ A5 e; k/ `调味料：
) x( c3 {! k% |# W5 ]$ Q" D* _A：盐1/2小匙，高汤  2汤匙
8 \0 i# r# d3 a3 s: |B：油2汤匙，高汤1碗，酱油膏 1.5汤匙（或酱油）糖1/2汤匙，胡椒粉少许，淀粉水 1小匙，香油1小匙
0 U# N9 v( u. H$ H1 \& f$ Z) K5 Z7 f! O; N) c7 j3 O+ n6 V/ V
·操　　作:
1 t0 Z& t& @# b! A+ M' ?3 a/ q1、锅热入油1汤匙，倒入豆苗及调味料A大火快速翻炒均匀即可起锅放盘上。
/ f) z. |1 E0 q. s- R! Q2 g2、锅热入油，先放入姜片、冬菇爆香，再加入调味料B小火焖烧（加盖）约烧5分钟至汤汁略干，再加入淀粉水勾芡及淋上香油起锅铺于豆苗盘上即可上桌。

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 4
TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题


当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-24 05:20

Processed in 0.030706 second(s), 1 queries, Gzip enabled.