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韩国泡菜炒肉片[多图]
) |& H, J) o# X9 W! c时间:2005年12月22日　来源:天涯社区　作者:花绽放6 x9 Z: G) \6 E* V6 `" c" P/ B; [
·配　　料:; ]4 O( c  u* {* ]
1、韩国泡菜半斤，切成小片；& i) @0 ~9 n4 T
2、瘦猪肉三两，切薄的片；
4 C* v* ]+ v* n$ q( {3、蒜半个，切片；' v2 G7 B3 ^: s. {- z
4、葱一棵，切段；
0 \- }/ x+ @" a3 }8 A8 l5、辣椒粉一匙。! u2 u2 n+ n" t6 g1 y
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2 q1 G' f* g8 \6 a. Q0 P  L·操　　作:
$ P$ T* l; a4 V) U( E1 n9 h1、锅置火上放油烧至三成热，放入肉片滑散。
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& Q9 n. F$ e0 m2、将肉片推至锅边，放入葱段、蒜片炒出香味后再放辣椒粉炒匀。
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0 j$ M& w- I  O- H# ?3、倒入泡菜炒匀即可。+ k6 L$ @9 l6 K/ n, A+ N3 P- n

呵呵看着就有食欲不错 估计是咱们中国人发明的一道美食  韩国菜里很少有炒的菜 我看孔庆东的博客里面写他在韩国居住的趣事,说韩国人跟兔子转世似的 老吃菜  见不着什么油星  说得挺可怜的 哈哈 不知道是不是真的