(蚝油西兰花)
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主料:西兰花 2颗
" t' u. Z$ k8 @* X( p' e配料:蒜泥 蚝油 盐 (你可以适量放些白糖,根据个人口味吧)
% Y3 [7 V+ P9 m. M7 ]* l/ h: v做法:先把西兰花切成小朵,入锅水煮,3分钟起锅装盘(摆成花朵样)备用。
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另起锅放油,放入蒜泥爆香,加入适量蚝油,盐,捣和几下浇到西兰花上即可。
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(其实我想把蒜泥放西兰花周围,估计那样看起来好点,呵呵~~下次再来过)
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