抹茶红豆酥

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配料：
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    油酥：低筋面粉100G，抹茶粉10G，酥油45G$ M* f6 v- g' x# e5 o

. \1 a6 g: g* ?    油皮：普通面粉10G，酥油40G，糖20G，水40G7 Y- G4 u" \" \5 _! W

( U4 [7 A, X- M. V. r    馅：袋装红豆沙100G，芝麻50G
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0 g/ p! ~0 N  S9 J. ]: x: p) {9 c3 M做法：1、油酥，油皮的材料各自充分混合后揉成表面光滑的面团两个，各分成10个7 f7 \" y' K5 N
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     2、把一个油皮包一个油酥，收口朝上
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     3、把团子擀开，用手卷起来，静置10分钟
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. G6 D) X' x: C0 |* e  L( A3 F$ j     4、此时做馅，红豆沙与芝麻混合即可
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5 {0 A) X8 i1 ?" U( W' C     5、斜45度角擀开
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     6、再次卷起
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! s# E) Y7 p5 f1 J% v# ]     7、从中间切成两半0 g& K" o5 O; R) z. t5 x. T( |

0 Q9 S! L' Z$ X$ q. v- T     8、每半用手摁一下
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     9、把面团擀成面片
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     10、中间包上馅，下面收入口7 n, _# v2 R3 l* l* b7 I+ v8 U
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     11、在烤盘中放一层油纸，再放入，200度烤20分钟即可！& K* Q* ]4 e* X0 w

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