酸辣挂面

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1楼大中小发表于 2006-9-16 11:24 只看该作者

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酸辣挂面

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配料：龙须挂面。小葱，酱油，醋，白糖，花椒油，辣椒油，鸡精，芽菜肉绍，鸡蛋, m) Q! N1 G& C D' K- s7 J8 m' @
) i3 w5 F' U; ?, {. N& @& m2 p
做法：水烧开后，放入挂面，调至小火，再轻轻打入生鸡蛋入锅煮三分钟即可

8 p; w2 S" c' G- w/ V/ J1 R
" C2 h: E h& v" q8 |0 c# w3 G% b
碗内放四勺酱油，一勺醋，一勺白糖，三勺辣椒油，一勺花椒油，小半勺鸡精，芽菜肉绍，及葱花
7 U& o( {( W+ |. F# R: b* `

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