蘑菇蛋花汤

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1楼大中小发表于 2006-9-16 15:54 只看该作者

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蘑菇蛋花汤

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材料:蘑菇、鸡蛋、葱花、香菜
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做法：1、锅内入油烧热放入葱花炒香，加入蘑菇翻炒加少许盐* G" P2 W( s1 y: Y" F3 [/ D- K

   2、加入适量的水，烧开

   3、将鸡蛋打散* R8 H. `" ~" P8 {8 S% y, g5 z

   4、水烧开后加入鸡蛋，用筷子搅一下搅出蛋花，出锅前撒上香菜即可. w- x* u( I1 T