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材料：
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1、冷冻烤鳗鱼" W3 N+ ]# d  |4 M) c/ U

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2、调味汁：水、酱油、糖、料酒比例为8:2:1:1
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做法：
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1、将调味汁倒入锅中煮开; |6 O* f# Y/ x; l
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2、将鳗鱼放入锅中煮两到三分钟，
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, z  E4 K4 T% F煮到汁儿都开始冒泡泡的时候就可以了，5 E2 j. j: U1 A. X$ B& y! @: V7 Y
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在米饭上浇些汤汁铺上鳗鱼撒些海苔就好了
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难道是日式里常见的鳗鱼饭，很好吃。鳗鱼不太好找的吧，估计要很贵的呢

恩。喜欢鳗鱼饭。鳗鱼要好，有味道不苦