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% r2 U7 y: J5 j2 v4 ]韩式豆腐汤
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( Z5 J( Y, p" Z- p; J材料：
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8 m+ U8 K- {8 g* S7 @1. 4小匙红辣椒粉，2瓣蒜（切成蒜茸），1小匙盐，2小匙麻油． * @) I9 t- J: U& T
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2. 一小盒嫩豆腐（大概250g), 6个蛤蜊，1杯牛肉汤（beef broth),116克鱿鱼，6只虾，2根葱（切丝）． ( F, V$ p' y+ V# V8 @

2 M; z5 @% e* o' {3 C做法： / Q0 U! B. a2 ]' w5 h- D9 ]% \; G
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1. 把材料1混合,备用．
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( I  j0 {+ _6 x% w+ G* [+ d2. 在汤锅里加入豆腐，蛤蜊和牛肉汤．烧开后加入鱿鱼，虾和材料1. 焖几分钟直到海鲜熟．最后加入葱，再小火焖一两分钟． 3 l: @! l4 V" j+ G# X7 {& r
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心得：
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1. 最好用韩国辣椒粉，味道比较正宗一点．
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2. 海鲜当然是越鲜越好，我用的是冰冻的混合好的海鲜，味道总是差一点． 2 P+ D- @0 p/ ?

9 t3 S+ X5 Z, V  w3. 盐可以最后放，这样可以根据自己的口味调．
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9 |) V+ o) @2 y8 K6 K) J. S) M& b4. 一定要趁热吃，喜欢的可以在热汤上打一个鸡蛋，我是不喜欢吃生鸡蛋，所以就没有加．

呵呵,当然是我啦,不过看了上面的豆腐做法真别有风味的,回头做做看

我还是喜欢国菜
( R# L8 Y6 K7 ]% U, f% c% `国内这么多菜都没学会就做国外的我怕给我老头K
( b1 X4 k; \& ]  l他只喜欢只国菜唉

会不会很辣啊？加了这马多的辣椒