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[小吃] 辣炒年糕

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辣炒年糕

辣炒年糕
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材料:年糕条或年糕片适量、洋葱1/4个、胡萝卜小半根、圆白菜或大白菜少许、香葱2根、韩国辣椒酱适量(只放辣酱调味就可以了,里面已经包括甜,咸,辣等滋味了,也可根据自己的需要加入糖,蒜泥,盐等再调味。)、清水或高汤适量。" V' \3 Z  @3 k8 a
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准备工作:圆白菜或大白菜洗净切丝;洋葱切丝;胡萝卜切片;香葱洗净切段备用。; d# O& G6 i" \# t% ?
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OK啦!好了,挺喜欢吃的,味道口感都不错。
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看到此菜就很有食欲.晚上就去做做.肯定味美.

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………………
0 V. F  i  \1 u9 x* j: u! v3 R8 z$ [% T年糕就要吃蒸的,其余的不易于考虑!

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韩国辣椒酱看上去很红,其实不是很辣,我喜欢用干辣椒加肉片抄了加点蔬菜加水加年糕一起煮开了就可以吃

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广西这边也很喜欢吃辣椒        特别是红色那种      做成的酱跟上面的差不多   不是很辣

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年糕就要吃蒸的!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2009-4-2 23:01

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图片很清晰,做法也比较清楚,可以尝试一下

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看起来就好好吃9 `5 L9 c( w, i7 }  o1 }
晚上试试,辣酱用别的行么

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年糕我们这里的最出名,每年年糕出的时候到处都是炒年糕。

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不知道为什么,我总觉得年糕还是甜的最好吃

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