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[小吃] 陕西麻食 不要流口水哟

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陕西麻食 不要流口水哟

5天假期好快呀,明天就上班了!& z7 r* e( s# u
老公要吃"麻食",正好在家闲着,上班后就没时间了.
& @" j- Q1 K# _# u我是陕西人,但人现在在广东上班,
7 N; \: L3 V6 Z9 P# w所以每次做家乡饭的时候,都是想家的时候呀!* o* ]9 e3 c8 _; }
加上今天心情也大好,就拍下来,一起分享哈.# [3 k  o( z0 y0 L0 N; I
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1.先和面. 面里加点盐,这样会比较入味和有嚼劲./ ^9 T( @' M  `* |
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2.醒好的面是这样的,比较光滑.要稍硬一点的,这样好搓些./ I$ j5 N1 }( N3 ~, D2 w* @! K
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7 ], E- n4 {0 s8 D" q) ?3.再一点一点搓,老公的功劳可不小哦,这些都是他搓的.表扬一下先!
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0 F. B2 W: g5 @7 V: U4.他在搓,我要切,呵呵!
: n3 N, G. S% Q( [( x我要准备菜:西红柿,豆腐,香菇,葱,还有昨天剩下的一点点芹菜.
* S1 z9 q' z3 l4 X: u8 q反正一锅煮,什么菜都可以的.
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: @& A% q! z% }- I" s5 q[url=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage3.club.sohu.com%2Fpic%2F1b%2F7d%2Ffood5188ca7bb82e9dd3.jpg]查看原图[/url]" G- N9 G1 k: o* R4 ?9 h

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, Y4 O7 p$ R8 D/ W5.先下葱,然后一起炒,成了,出锅!哎,炒之前还感觉挺多的菜,怎么一炒有点少呀,呵呵!. z8 `: G  ~+ j0 q; a3 V4 F. X
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6.好,水也开了,麻食下锅,煮一会儿,再下青菜.2 F- V( Q9 z* I. y4 ?& z

% h, }9 v" o# @# ][url=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage3.club.sohu.com%2Fpic%2F2b%2F0f%2Ffoodca1982c42c6b64e9.jpg]查看原图[/url]9 P& p+ P  p4 h1 r+ A% @

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/ V/ ~9 Q# O2 U* N! X7.煮好后,再洒上鸡蛋汁,把炒好的菜倒进去.
, i7 s) f1 Y+ g$ {0 w) g嘿嘿,颜色不错吧?!
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& G* D7 t1 i& ~1 g& k8 x[url=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage3.club.sohu.com%2Fpic%2F21%2F78%2Ffood18cacfa2b0da473a.jpg]查看原图[/url]7 |; O+ Q' a- F; O6 q: I( h

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8.这个是老公的碗,放上油泼辣椒,口水下来了吧?  H. R# J; d; G% H! v" A2 H

. B4 A/ j; j& B( R( x, @! [; [[url=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage3.club.sohu.com%2Fpic%2Fbd%2Fbc%2Ffood937da112c562c30c.jpg]查看原图[/url]+ S. ^  w6 F# S

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9.再加上我的碗,嘿嘿....../ Z* q0 V. g1 K3 J' W! f9 L6 Z7 V
我最近咽炎,不吃辣椒,看着好象没有老公那碗馋人是不?
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: p. D0 h  t& s2 D好了,发完了,各位慢慢欣赏!我们先吃了哦.^_^^_^
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-4-10 23:09

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a good wife,the man must have been happiness.

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挺怀念家乡的一些特色小吃的,核桃饼、肉夹馍,口水直流啊!送上红心

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好吃

这道菜不仅色香味俱全,而且营养方面搭配得也很合理。

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方法有待进一步探讨!您的过程少了几个,从一块整面怎么变成小颗颗面的呢?揪的还是切的呢?

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我们这儿的疙瘩汤,也是差不多,只是不放辣椒.

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里面还应该放些小黄豆芽、肉丁、香菜、木耳、黄花菜、腐竹、土豆、等,这样味道会更好!

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这东西看上去很可爱啊,不过还是喜欢葫芦头泡馍

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营养很丰富的小吃,可以当零食吃了。泡馍的另一种做法

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这个看起来真不错啊,可惜我这里吃不到,好想吃呢

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