↑
↓
推荐榜 短消息 big5 繁体中文 家 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题
打印

水果鸡

hansebin

LEVEL 14(登堂入室)

发帖熟手

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

帖子
1940 
精华
23 
积分
15895 
金币
755059 枚 
原创
0 贴 
威望
138 点 
支持
68 度 
感谢
1784 度 
贡献
119 值 
赞助
0 次 
推广
0 人 
阅读权限
94 
注册时间
2006-8-16 
1楼 大 中 小 发表于 2006-9-19 01:26  只看该作者
购买/设置 醒目高亮！点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 1

水果鸡

  u0 K9 O6 ?% u
菜 系：湖南菜# d/ Z: U1 p. R
这个夏日，水果鸡却令人眼前一亮，餐桌用水果主打，在视觉上已够清凉，够开胃。菠萝含有丰富维生素及酵素，能助消化，解暑降压；因具有浓烈的香味，与鸡块同煮可使味淡的鸡块可口，更能增加食欲，好尝鲜的你应该食指大动了吧？$ W; Z2 C" A( g; f
    主 料： , o' q5 H; J. M4 Q
    带骨鸡肉约500克，洋葱丝适量，罐装菠萝4大片，葡萄干1汤匙，青、红椒粒各适量。 ; h/ r3 U4 l6 |8 S2 ~
    配 料：
, j: A; ^& q8 h5 N; J" M    调味料：老抽1汤匙，酒、生粉各1汤匙，糖、胡椒粉各适量，水2汤匙。
8 ]5 ~7 [: p* b" G: ?    汤汁料：水、菠萝汁各1/2杯，糖、盐各适量。
4 n1 n- ~* [1 p/ Q1 |' v) h    芡汁料：生粉1汤匙，开水2汤匙。
# L& C& i; q9 d2 y9 d9 O    做 法：
: E, c3 y! R5 e9 D# p- K# ~/ V    1、鸡用调味料拌匀，泡油留用。
. T8 {. ^6 M  v$ _' H    2、菠萝片切块，用一汤匙热油与葡萄干和青红椒、洋葱同炒，放入鸡块，倒入汤汁料，加盖，用慢火炖至鸡熟，用芡汁料埋芡即成。

点此感谢支持作者！本贴共获得感谢 X 1
TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››
发新话题


当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-23 11:33

Processed in 0.021339 second(s), 1 queries, Gzip enabled.