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红烧猪腰

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红烧猪腰

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1 D8 `' C$ W0 G材料:
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  鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克;花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。 ) D- D: q$ ^( b; ^5 e

. ~3 p9 c+ x+ y) O- {- W6 }  制作过程:
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  猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段;烧锅下油,撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻;加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉,烧至汁浓时用湿生粉打芡,入碟。

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太好了,我也试试,谢谢.. 在努力,再次谢谢,也不知道做出什么效果

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