推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[甜点] 草莓大福[6P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

草莓大福[6P]

草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。
# y& R3 r% }7 g5 q. v- ?. }# f$ S' b/ m# A
红色总是很夺目。
: [: l" l; w$ ?1 ?; x; k  {: C  H) c
春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,让人连看带吃,从心到身都是无上享受。那天把做好的草莓大福带给朋友吃。开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。1 d8 X# K! G' y0 @" Z. s

1 M) _4 j; Y% ]! Y! m- g直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。
% W: H4 K4 z1 H$ ?
! @' d5 D6 w+ o+ q0 a外表貌不惊人,其实内藏乾坤~~
5 [' `5 C+ U/ }' J
6 A" x4 C3 T- E材料:6 {, a- [+ _6 U
糯米粉200克、水200克、白糖50克、豆沙馅适量、洗净的草莓适量、糕粉(熟糯米粉)适量。
8 P, z8 c+ G! a0 D
9 I* f: L. B- @+ r# ^% I1 T
' G5 p' P8 R/ S' g& g
; n* H% H* i4 ?2 h5 f# U; G: w5 _  ?" `% A
, i  z' Z5 U: x: f  c$ _
做法:
4 b% H) W! X+ w9 D: z! U& F1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟。
5 O5 b' I6 n2 \' b& X( Q8 K6 H2 d7 a  x) U* F4 p, T  n/ X# K
% b8 H: d: |" o9 B+ o% w- I6 w1 z
/ H( u1 y4 U3 x
2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅。+ i7 n2 E! e5 u4 {" @

+ K$ F* c& m1 Z7 k& A3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可。
8 p9 h' o5 r' R3 X& X0 r) k" r- K( y

( w- ~" x& b% |$ p5 s
2 R7 W! D  B/ M# Z6 ~- o0 Q0 b  Z2 q# I把春天串起来~~带来好心情:) 3 I3 x. b9 o$ X# V3 h

( C1 L" y: t5 c/ q
$ B5 O/ r# u' B( v: S
5 S6 h( E+ P: l/ F. H' X
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-4-20 19:28

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

虽然知道你是转贴的9 S, W/ ~* T$ l, Y
但还是被深深的吸引了啊
6 f' b7 H* N$ z  x5 ~; Q( |/ @非常漂亮!0 R& @! _" O; R, Z' P* q$ U
可惜豆沙会太甜2 @3 t  \$ D0 o. |/ q
草莓在嘴里只会留下酸味2 C( v4 ~9 G( [  q) y% K
建议改进

TOP

哇,真是有创意啊,非常漂亮,一定很好吃,哈哈

TOP

看上去非常诱人的一道甜点,方法收藏下了,谢谢分享

TOP

很有创意的一道甜点啊,要是开甜品店,可以考虑一下当招牌甜点,别人家都没的。

TOP

要是开甜品店,可以考虑一下当招牌甜点,别人家都没的。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-25 15:37