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[其它] 腊味煲仔饭

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腊味煲仔饭

基本材料:小香肠2支,腊鸡腿小半片,米一碗
0 I) ~7 `! J* x' |8 f辅料:粤菜酱油,豆豉,少许糖,料酒,生抽" D: g  R& r& K7 M: y

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8 \0 _7 A2 f! G* n4 X' K" m  t- L米一碗,我买的是KOKO的香米和糯米,家里的米缸里总是大米混合糯米的,所以没办法做煲仔饭也只有这样的米了5 _! N. D: M' @8 d1 `* I

5 }& V" @$ q" A" d# g豆豉,生抽,料酒,糖,辣鸡腿腌着
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  ~3 J7 e1 O  d1 Z, c7 B6 r# c: q3 ^米饭做成7成熟。。。。
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1 q- W" }- g% a9 i6 H7 D0 }& W摆放上香肠片和鸡腿片,把刚才酱鸡腿的酱汁也浇在鸡腿肉上,继续小火煮大约10分钟后,关火闷10分钟
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2 U& t5 }! E) k1 c# I+ ~然后浇一点酱油在米饭上,拌开就可以吃了
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看的我流口水了,很爱吃这种饭的,啥时自己动手做一次,味道一定还要好

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我很喜欢煲仔饭
. c: P0 H; y4 @! c! J. K但是对楼主的煲兴趣更大哈哈

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不是一起煮的么?4 P# Y* u+ x# v- v' d. t
香肠和饭一起蒸的话会有一种香味的。

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哇哦 光是那晶莹剔透的米粒 我就垂涎三尺了啊 那黝黑的鸡肉 我承认我又想去贪嘴了

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一看到图就开始咽口水了,明天照着做,慰劳一下自己.

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看起来不错,简单又美味。好的时候可以放些青菜,这样营养均衡。

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这做法不错,挻简单,以后可以试试,要是楼主能再加点青菜就更好了,红红绿绿的,看着好看更有胃口

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没的说啦!一个字. 正点!!  第一次是在深圳松岗尝到的...怀念啊

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楼主貌似在为酱油打广告 & W% M) T; o3 |& A8 f
不过东西看起来真的很美味
# U9 O3 x% q0 R/ N# h" t  @回家我就去试试

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