0 i: V$ m+ z3 O7 r' b/ D$ X+ l; r
" o0 X" G3 U" O5 I- g
, s. {, T3 U* b' V4 c. s( h0 I' `
# _8 r" K% L( ]/ C# k1 f
0 R9 @- v2 }, l' n8 r L. }9 e6 {% k. [8 u9 J
1、先将鸡翅氽烫一下,蛋煮熟去壳;
) A( Q% E" v, I1 Y$ y2、将原料放入锅内,加料酒,加蚝油,加那小碗里的香料,加水平料,开大火煮沸,
6 L( ?( r0 |* @: U3、沸后转小火上色,熟后开大火收汁即可。
: m4 M/ J5 {6 ]5 F/ f! b
. g: c1 ?+ |* A, N6 k) Z( E这道菜即有蚝油带来的海鲜咸香,又有红茶的茶香,而且不用起油锅,
+ j. K; O4 w- s5 y$ s* N
超省力的!~如果煮排骨,最好用长条肋骨,用手抓抓更好!