金针菇拌香干[3P][图文], Y! @6 ~' @2 y' r2 O7 j! L$ Z
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金针菇拌香干口味属于咸鲜，做法属拌菜类，但怎么做金针菇拌香干最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道金针菇拌香干吧~~
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材料：' ^6 P3 D) P( A$ {( i

: X2 |# ?, k4 ]1 e  J' v' }金针菇150克 五香豆干5片 胡萝卜半颗 香菜1颗 葱1根; X1 A+ h9 N  V' H. Q$ b/ W
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调料：( y, R+ J1 X5 m, H& D1 O+ w

2 h& P: O; B" g# o蒜末1茶匙 生抽2大匙 香油1大匙  喜欢吃辣的可以加点辣油0 E6 [- }. Q9 m

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贴心小提示:7 O# w9 t6 L. A( @2 c0 `
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烫过的材料最好都用凉白开水冲凉,以便降低温度,并且要沥干水,才不会影响调味.调味料最好先用小碗调匀,再淋进去一起拌匀,避免调不匀或过度搅拌使食材容易碎.
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做法简单，但是可口美味，在这个季节吃这道菜正是时候，谢谢了。