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[主食] 金银豆腐包[8P]

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金银豆腐包[8P]

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+ y( ]8 U# F, Y  J/ f做法:1)用到的主要材料:油炸豆腐皮3个,大虾仁6个,老豆腐一小块,小葱叶一根。' p: @# [3 f2 ^  ^1 K4 {
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2)把虾仁,老豆腐,葱叶都切碎,加盐,胡椒粉,芝麻油少许,拌匀。2 Y% J4 p1 K  g
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. j) J; Q1 t, J) [/ V  y7 x& Q  j- Q3)把豆腐皮切下一条边儿,小心地打开,往里面塞调好的豆腐虾仁馅儿。
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, C  d) j1 e2 ]$ A7 i3 h9 Z5 s$ n4)塞满以后,在开口处,用刚刚切下的那一小条边儿堵上。堵不严实也没关系。0 I3 T8 k/ `+ \. W: N5 _9 k$ O; C

3 O2 ?5 y7 C1 U' E+ Z9 M, @7 W' C( C" ~

" o* i" P: l3 r1 l. j; w5)放到锅里,开中火,一面煎黄后,翻面。0 Q, F6 C, [& N- U

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6)倒入料酒,水,酱油,红糖,煮煮。
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7)煮的时候,记得中间翻面,待汤汁收尽即可盛出。
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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-5-27 16:02

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这个和油炸豆腐有什么区别
* w( Z( ?6 G9 U就里面多了点馅料

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看样子应该是挺爽口的,不过好像没什么新意,谢谢发图了。

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豆腐的确是好吃,个人很喜欢豆腐,有机会亲自试试

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这样的菜我还真没尝试过,还是谢谢楼主的分享,红心送上!

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