原料：
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豆腐200克，尖椒3根，蘑菇200克，鸡蛋2个。% n) x2 {- g7 {& ~  ~# ^

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- ]5 q$ r( Z" l- p( m做法：
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- q6 L: K3 u: |& U% a# o1、豆腐切块，尖椒洗净切丝，蘑菇洗净撕开，鸡蛋打散成蛋液；" h/ w8 \( l5 Q1 w% S
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2、先将鸡蛋入锅炒熟盛出待用；4 V. z8 f. Z9 p9 T5 L, W: _
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3、用锅中的底油，下蘑菇翻炒；; J+ l1 h' p+ u

2 t+ M9 N$ M' s+ `; A2 f: e4、蘑菇会出水，放入豆腐块，正好把豆腐煮一下；
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$ n  Z7 n# C9 W& r5 t9 t5、最后放入尖椒丝和炒好的鸡蛋，炒匀即可，出锅前撒盐，并点入香油。
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不知道换还有种小蘑菇切片,效果会和大大介绍的一样吗?,先学了,看上去很清淡的采,对身体好啊

看图片好像不是蘑菇，像是平菇之类的，不适合我的口味

看上去很清淡，好像是凉拌菜，不知道味道怎么样？

这样做出来的豆腐会不会没什么味道?这个菜比较清淡,适合夏天吃

这道菜好像很适合夏天吃啊，非常的不错啊!