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[其它] 去心火,酸梅汤

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去心火,酸梅汤

天热了,人的火气也会随之而生。我的心火也伴随着小朋友的叛逆成长在累积,是时候去去心火了。定定心,定定神,喝下一杯生津的酸梅汤,其实回头想来,开心才29个月啊,已经是一个很棒的孩子了。我真是个苛刻的妈妈。从现在起,努力学会做一个不说不的妈妈!(要做到不对孩子说不,这点真的很难啊,估计天天喝都没用,哈哈哈)3 A: h2 x8 ^# p7 X& ]  B
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做酸梅汤源于喵妈给了我一包好吃的乌梅。因为乌梅太好吃了,一个晚上都被我吃掉了,所以没法做酸梅汤了。taobao重新拍了,然后等材料全了,尝试做了下。恩,发现自己做的就是不一样啊!现在一大碗酸梅汤已经被我老娘喝掉了,味道怎么样,你可想而知了吧。
. D- l. S3 C, q0 P$ v; u
9 _+ [1 p* c" Z3 O( c! p5 b原料:
5 \9 u$ j) ?4 c& U: M乌梅7颗* m( W, w  w7 S
干山楂片20片8 `( I1 Z8 ~  W4 k) G
甘草片2片- t; }, |; A3 N% q$ T
冰糖5小颗
" g- x( c1 d! C& c桂花干少许- \- J. u7 m/ [& ]6 t, v% B3 ~
水1000ml
( e2 B6 k" \7 m9 {) e" Q, `做法:* @8 i1 \. {# B& e& q$ d. \
1。各原料洗干净,泡下,加入水。" S* e1 U! z( M. a' V' S
2。大火煮开,再调小火煮半小时。& a. u8 L9 A. L
3。熄火后放入冰糖,搅拌后,大家可以尝尝酸甜度,适当增加糖和水,如果觉得不够酸,可以再放几颗山楂片。" O, V# S- k! |% f6 Y  Z
4。过滤,乘热撒入桂花干,冰镇。。。
1 Y1 B/ @! G7 n. c( `' e( T: E/ @2 g注意点:
* D) j+ D9 D. w2 q1。尽量现做现喝。
6 B+ {6 `% h$ I7 P* F& K2。可以放入络神花2颗来增色。我现在的颜色有些乌青,不过不影响口感。
" u" _! h+ [( S; O
( S1 ?! X7 v# I* }" f) l谢谢喵妈,给我提供了材料,也让我找到了自制酸梅汤的乐趣。当然乌梅我另外再买了。材料全部taobao选购,大家可以自己去找。。。别来问我哦。。
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做1000ml。正好一次喝完。% l- Z% C* L1 A: G

. J5 d/ L/ e, Q; z! d" d颜色很淡,但是味道很酸甜,非常可口。撒上桂花,口感更佳!
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' D* q' @$ I5 c9 F" I" Q% Q+ H7 [5 Q  u4 H5 Q! b

; j$ ^$ w6 W  X$ U2 t1 ]6 R! O- D4 T/ v, e  ?
剩余材料。。。
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太棒了,看上去我就流口水了。正好夏天,自己做做看。
6 k+ z0 k4 Q7 w不过颜色是不深,难道外面卖的加了色素?

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已经夏天了,正好照着楼主的方法自己试着做做看,解解馋

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这个好!!!不用出去买酸梅粉了,而且还健康!顶楼主一个!!!
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 -2 回复中请不要使用“顶”字! 2009-6-29 17:12

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哇,看着就叫人流口水,想起了小时候喝过的,心都回到了童年

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做起来光准备食材就很复杂了   纯支持一个自己动手丰衣足食的  像我这种懒人  只能买现成的了

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学习了,刚好上火明天学着做试试,谢谢楼主

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一定很好喝,夏天冰镇下真是清凉解暑,那天做点喝喝。谢了

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这个很好夏天喝点酸梅汤还能避免中暑。制作也很简单,

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