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[小吃] 香煎蛋角

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香煎蛋角

香煎蛋角1 v  ~' d3 z+ |% R& r
材料:碎猪肉、马蹄、黑木耳、鸡蛋3只。
; H1 l# c& F  Q4 ]调料:盐、糖、酱油、淀粉。2 h7 _* ^. j' {4 `8 V' q" x
作法:黑木耳切碎,马蹄削皮洗净切碎. O& M+ s# V$ o  K- l6 D" |

# i& F3 _8 [  b( f1 {1、碎猪肉、马蹄、黑木耳4 W" [4 v1 {) `- |6 _

. y( d% u1 ]' R! V4 C" E7 _- l* r4 ~; @/ x! e: G* ^
2、1放入盐、糖、酱油、淀粉拌匀9 F; G! H6 l: i' ?  }
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3、把拌好的肉馅炒熟
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4、鸡蛋打散
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5、锅置小火上,放小许油,油热放1汤勺蛋液,半汤勺肉馅
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6、在蛋液没结块前翻半边过来包住肉馅
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$ m8 B8 y+ }- t* W. n8 z2 ~7、蛋熟装碟; [: Z* f; d  L8 N  |7 j) s

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这小吃看来不错,自己做下试试看谢谢分享!

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这东西颜色看起来就是舒服了啊,黄色的哦,呵呵

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颜色感觉还差点,太黄了看的有点恶心...感觉蛋白应该多点

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哇,不错呀,黄亮典亮的,不知道吃着怎么样,就是这鸡蛋不太好弄

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颜色还是很不错的,而且看上去营养和口感都应该很不错。

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