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    主料：嫩脂豆腐一盒，皮蛋两个
, S- k6 H( X8 Y' M+ v8 h    辅料：香油，香菜，葱花，酱油8 c* D1 }! p5 c$ H8 W
    做法：
  O" {* w( O- q3 ^4 c    1、内脂豆腐一大块用开水烫过放凉，皮蛋切小块；
  K% o# b1 ?+ H" X4 b/ U- }    2、皮蛋放在豆腐上，撒上鸡精、盐、葱花，淋酱油、香油放香菜即成；: J* p/ y! w5 e- l2 b: u" x; o) y
    3、吃时搅拌

本人很喜欢吃皮蛋，都是长点料子沾沾就吃了，从没吃过花样的，这次学习了，谢谢楼主。

哈哈 这个好吃 我经常做的 别人吃了都赞不绝口 比单独吃皮蛋更好吃！

夏天下酒的一道好菜，喝著啤酒，最好把菜冰一下，涼涼的。

夏天吃点凉菜这不错，尤其这个吃的时候再来杯扎啤

非常适合夏天的一道菜，个人认为再加点红红的辣椒会更好看更有味道。

我很爱吃皮蛋的，但都是青辣椒拌着吃，还没这样吃过，谢谢了。

看到就好像闻到香味似的，好想立刻试试，呵

基本上不用搅在一起也很好吃
' g* e$ V& D0 H# l4 f, u; D; d这道菜大概是最简单的
7 f+ r9 v0 ~- _* O没人不会做吧

很好吃的小吃啊,很不错.
2 ?1 _" d9 r0 ^1 h+ b( w3 F5 x夏天用冰箱冰一下更美味啊.