[甜点] 自制健康美味的酸奶

你过自己调制酸奶吗？其实自制酸奶的方法很简单，看完下面的介绍，以后你也能自己调制健康的营养的酸奶了。, }" ~6 b6 F6 ?# `8 L* R3 I. R

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" j' A3 f& x+ U: D  r; J4 U材料：鲜牛奶，酸奶(四分之一鲜牛奶的量)
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- K( y+ T- h+ a9 j1、将鲜牛奶加热到35℃。! n# W' i7 M$ N5 c

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2、将加热的鲜牛奶倒进一个玻璃容器中，加入酸奶，搅拌均匀后放置一边，盖上盖子，等待发酵。如果室温在28℃，发酵的时间大约在2-3小时。如果室温每下降或上升1℃，发酵时间也相反增加或减少1小时。; ?8 T/ X9 N+ A/ b5 e

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3、发酵结束后，自制酸奶就做好了。如果你对酸奶的口味又特殊要求，可以在里面加入糖或果汁。
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哈哈 很简单的 请大家多多指教！