食尚小米美食定制—椰香芒果西米露
4 Y* s, y& o1 S: \西米:有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。
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芒果:富含蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分之一。
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西瓜:含有丰富的钾元素,能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾,避免由此引发的肌肉无力和疲劳感,驱走倦怠情绪。钾也是美丽双腿所必需的元素之一,千万不要小看西瓜修饰腿部线条的作用,常吃西瓜、多喝西瓜汁,会让你在享受清凉口感的同时惊喜地获得漂亮的腿型。
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椰浆:椰子果肉打成的汁6 D3 K1 t8 P$ K
1、补充营养:椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力;
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2、利尿消肿:椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质,其成分与细胞内液相似,可纠正脱水和电解质紊乱,达到利尿消肿之效;
* s. o6 D/ O" t3、杀虫消疳:椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用,饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫,用之于临床,不仅疗效可靠,且无毒副作用,是理想的杀虫消疳食品;
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4、驻颜美容:椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,经常饮用,能益人气力,补充细胞内液,扩充血容量,滋润皮肤,具有驻颜美容作用。
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西米、椰浆、西瓜、芒果、樱桃。
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调料:
0 m7 I$ p6 U& D N* u4 S; o蜂蜜。
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做法:3 N* J; m6 e( x1 @; R
/ e; ^- \9 a7 x% ~$ y- }1、将西米用清水泡软;
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2、锅中做开水将西米放入小火煮至透明捞出过凉水;
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3、芒果切小粒;
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4、西瓜切小粒,将煮好的西米、芒果、西瓜放入酒杯中,椰浆放入蜂蜜和匀倒入即可。
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5.加上美味貌美的红樱桃,这款色香味俱全的西米露就齐活了。
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本帖最后由 heelian 于 2009-7-18 09:31 编辑 ]