冷菜DIY:三色蒸蛋(图解)
$ i M% s" q0 O 原料:皮蛋、咸鸭蛋、鸡蛋若干
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辅料:小葱、香菜若干
' i+ a) }/ M& @% ]1 _. { 佐料:盐、鸡精、酱油
$ w+ ~% A" F9 j8 x 果冻一般的三色蒸蛋,你吃过没?
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可爱的原料秀出来!
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各就其位。
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切切碎(MS有点恶心,其实皮蛋可以先煮下,里面就没那么烂了)
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关键材料加工好。
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搅拌均匀后上锅蒸。
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冷却后放入冰箱冰冰,风味更佳。
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切得不好,请大家将就一下!
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4 x5 M3 @( ^1 Y/ f特写再来一张看看!
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