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原料:
r1 C3 j4 \+ x' E1 b菠萝、糯米、葡萄干、杏仁。
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调料:# s4 S' {9 ]0 ]% o* ^1 H
冰糖。
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- G' ?0 \( k# M. K做法:8 K) w' A* J5 q: f+ J: \: o0 {6 ^; ]
1、糯米提前一天用清水浸泡;
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8 f8 u" F* j$ j2、菠萝开盖取出中间的肉切丁;
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3、将糯米、葡萄干、菠萝肉搅拌均匀;
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. h9 { F+ x& k+ ]0 ^4、将搅拌好的米填到菠萝中,上屉蒸25分钟,撒上杏仁,用小西红柿装饰即可。
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1 Z0 T: B8 u: A; r菠萝饭有菜、有肉、有水果,可谓是一举多得的一道美食,蒸好的饭香、果香、肉香弥漫在空中。