苏州人爱吃白鱼，吉林人爱吃明太鱼。也许这话说的不客观，但这是前几天和一个吉林同事讨论出来的基本结论。哈哈。~~而对于非常不爱吃真空包装熟食的我来说，这样的真空明太鱼可是更没有吸引力了。。。。。
$ r# @% L4 I$ Q0 z- U于是即兴发挥，做了碗明太鱼泡菜汤
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$ ~4 g( S5 y: E. f: l; v# G7 c袋装泡菜和真空明太鱼 ) B; |  D; N, p# Q

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冰箱里还有好多9 h! t$ \8 L1 m" i4 [9 B& l

. ?2 c6 \9 {2 r7 a( {  ^明太鱼拿出来切段
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6 E$ r& l% Z" x" X- P一起加水大火煮开，再转小火煮一两分钟
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基本不用调味，仅仅加了一小撮鸡精 + Q) A/ @  E4 g( S' W

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& p6 C7 X) e! }9 J2 @' Q; ~! p酸辣可口的明太鱼泡菜汤就OK了
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这个是很简单，色泽也很好 看起来很有食欲，象楼主学习，