+ n2 e' b! ^  R- D
+ j  R7 a+ m6 M2 z, i
　　四宝鸡腿肉 - R6 x5 S4 K) B( O- [( L; p1 L
2 s  S6 T' S2 I, @7 D: }' V4 y
　　原料1 a1 r, I8 l4 T9 q, W& y" b9 s
& ^* }& F9 L! u; b7 `# `
　　1.鸡腿2个、香菇5朵、木耳5朵、金针菜1两、腊肠半条。4 N* `- \0 }3 A1 x+ W/ d
6 ?4 }/ X- {/ b% J% _9 a
　　2.姜片、葱段、盐、生粉、料酒、生抽、生油各适量。
* w3 I, i7 P4 s/ ^  d
  i' W% s1 r8 B; {: ~9 ]+ x　　制作过程
: f0 c0 ~* G! I3 H2 o8 ]' ~% a2 _2 k- f9 p6 z" x3 l/ ]5 o2 i
　　1.鸡腿洗净后切件，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。$ m4 x& U- K6 B0 A
+ t) V" u4 O* r' m% a. H' P  P
　　2.香菇用清水浸软后切片；木耳用清水浸软后摘洗干净；腊肠洗净后切片；金针菜用清水浸软洗净。
5 i' E7 E4 i9 C. k: Z# v% P. t2 b' P! k  z  k
　　3.在鸡腿中加入香菇、木耳、腊肠、金针菜、姜片、葱搅拌均匀。; P+ I7 e8 Z* K. d0 T
2 `$ `. C! J/ V7 S* F
　　3.隔水蒸15分钟即可。

每次看电视上里做菜,有些材料都不好找还是平常就有的菜实在啊

好有食欲的一道菜，看着还不油腻，还挺简单，有机会一定尝试一下

看着图片颜色有点单调呀 色泽也比较差 味道就不知道了2 F5 ]1 m% q) Y2 b" o8 W7 x
如果再加点别的颜色的配菜效果是不是会更好？% s' t4 l+ R8 x9 Q$ j0 Y
我是爱吃鸡肉的 嘿嘿 自己改良一下试试

给人一种污七八糟的感觉蘑菇和鸡的颜色好暗是灯光的问题吗？

刚吃过饭，不过看过以后，又有一种想吃的冲动了。谢谢楼主

原料都是不错，成品应该也比较好。只是平时没有这么多心情和时间来整这个。唉，看来得好好学学。省得想吃好的，总得下馆子。
7 p3 K$ {' D/ [, t' G) B* X. ]) V# P把菜的作法写了出来，如果有营养价值方面的简要介绍的话，那就更好了！

腌制的东西虽然不错。但是没有看到有具体的提味过程。配料很全。但是还是不知道怎么做。。哭了。