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[热菜] 酱油虾!

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酱油虾!

也简单的!
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美味不简单哦!, f. m) Y# p4 T& {4 N$ n

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准备材料
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放入虾,! J' j% U2 H( g
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中火
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炸到外壳脆" q1 S, ?# R4 j4 X" Y/ v7 i3 `
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油不冒白烟
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做汤. A& I1 i  l' |. J
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锅内余油
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7 p+ @5 f5 }( S$ C* K- P% t加水,酱油,一丁点醋
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烧滚
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8 q6 L; i5 s, \6 M) D5 l- [浇在虾上就好啦!
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外脆里嫩哦!7 \7 \- Z+ E% \1 P$ S1 r

  a& }, K8 J* y" k1 }7 C炸虾火候掌握好
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2 \) U  }% q5 [* s火太小的话- f" [+ a! X- J+ p
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肉就炸干了!' `; p( ?8 T6 j, Q  x( k

/ n& ]6 k3 W& X; r9 P太大的话8 z* I# d+ t8 ~" K

3 f2 M; I5 [/ q6 I壳就焦了!0 j* n3 X: f# T2 o/ H6 n- C+ g

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中火正好哦!
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  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-8-26 21:33

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回复 1楼 的帖子

太感谢了!最后出来的成品真是色香味俱全啊,不过问一下楼主,虾用什么品种比较好?楼主图片中的虾貌似罗氏虾,对不?

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看起来真好,吃起来肯定也很香,学着实践一下

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特别的感谢楼主的这道菜,我只喜欢吃的就是虾了特别是草虾。支持楼主。

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感谢楼主的这道菜,看是简单学着实践一下,多吃虾壮阳.

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感谢楼主的这道菜,看是简单学着实践一下,多吃虾壮阳.

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呵呵,海鲜是好东西啊,我 是非常喜欢吃的,但是不能配啤酒了哈

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成品真是色香味俱全啊,不过问一下楼主,虾用什么品种比较好?

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