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小 发表于 2009-9-3 08:52 只看该作者
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葡萄圣女果鸡丝沙拉
原料:
8 F' E: S3 y2 r! Q, I4 X葡萄、圣女果、生菜、鸡胸肉。7 g3 ~4 F0 C6 Z* M
* n9 l0 V, F0 v& Y 8 C+ r, a9 u4 t" D2 U- z1 f+ c- U
9 w7 B+ v7 W1 w/ q
调料:, v: J# v: O- X5 H2 z
芝麻、盐、鸡精、香醋、橄榄油、姜、美极酱油。 n F2 u+ V6 w# ]2 t- E) `& O
做法: b. \' x( a7 u4 S
1、将鸡胸肉加姜片、盐煮熟,用手撕成细丝;( h4 x! g, w! @1 C7 U1 m, ]6 x
2、葡萄洗净、圣女果洗净切成对半、生菜撕成小块;3 P/ ]$ p7 Q7 B; N0 u3 I
3、盐、鸡精、香醋、熟芝麻、橄榄油、美极酱油调成中式油醋汁;
7 q- K3 R3 I- F2 R# e, M: R8 J/ p4、所有原料放入碗中,放入中式油醋汁调匀即可。
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