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, u# \9 V) X1 ?  u/ y1 S9 b" v! g　　主料：排骨 手指年糕
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　　辅料：油，葱，姜，蒜，辣椒粉，香叶，八角，盐 ，糖，鸡精，料酒，番茄酱
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　　做法:1排骨冲洗净后漓水;
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　　2辅料8 t7 `" n  p. a! G  Z" S: A; G
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　　3锅中倒少许色拉油，将排骨放入多焙出油，% I" s1 w5 |, ~0 ~3 U9 ^
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　　4如图4就差不多了
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　　5放入蒜、葱、姜、八角、香叶、辣椒粉
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, V2 a, B* u6 w　　6炒匀后放糖、料酒和酱油
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9 b3 l4 {2 e9 U: R5 {% R4 Q/ J/ y　　7加水（淹没锅中的仔排），盖盖焖烧，
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8 Z% L5 u! ~1 y. I" W3 d+ y9 c8 I1 e3 A　　8先大火后小火，烧至排骨软烂
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　　9再放适量的盐，番茄酱，最后放入年糕再烧五分钟就可关火出锅了，盛盘$ _' u! l! ?+ ]' f
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这个好啊,最喜欢这种颜色的才了,看了就流口水

看这样子就让人胃口大开，虽然我晚饭没少吃！