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+ j: }6 Q, ?" _+ E3 ]0 M) o甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。
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5 p3 ?7 F1 O! `7 f& q" n& e8 l) C　  1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。7 i" o3 B; `# l& \) M, d/ M' `7 |. K2 E# \

8 A& N7 r9 a/ S& O, M' G: H　　2、冬笋、甘笋切丝。
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　　3、粉丝炸透，先放大镜碟上。8 m& d0 d5 M+ X* [2 g
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　　4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。  C4 z9 V) J$ ^' _  {( F# J

( b5 X1 M5 i8 H2 n' ~. |　　5、烧红油镬，把1、2丝料及金菇、银芽一起炒，加入盐调味即可上碟。
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　　6、炸珍珠叶团边，饰以甘笋花及芫荽。

支持楼主了~就是图片少了点如果能有图片解说就更好了～