; a- q k6 j4 K9 N' i% K" s材料:辣火锅底料;
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鱼丸、鹌鹑蛋、百叶、金针菇、午餐肉、蔬菜、豆腐、鸡心(穿1颗代表心想事成,2颗代表心心相印,注意如果穿了3颗,后果自负哈)。。。什么都可以,只要是你喜欢吃的!
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" j# `& b' A# ^) p: K& l做法:1、各种材料穿成串;
! j6 Y4 D* u' m" ^+ O* R2、做一锅水(如果是平锅就要尽量口大,如果是口小的锅就要尽量深,总之要把所有的材料都能没过);
* i0 a' B& ^+ a" q5 O6 R7 r& |3、水开后倒入火锅底料;
7 b: t9 C7 f- v+ K) B4、根据食材的易熟程度,陆续放入串煮熟;
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2 H! u+ ]8 P5 r# D可以开始抽了:
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小贴士:我这个签筒是从岳各庄买的(个人觉得有点小,不推荐给大家),如果没有的可以用各种深一点的器皿都可以。如果有酒精锅仔的朋友,强烈建议把串穿好后直接上桌,用酒精锅仔边吃边煮,那最好了!!!