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[热菜] 美味的麻辣孜然小土豆[8P]

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美味的麻辣孜然小土豆[8P]

原料:
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. l1 A+ ], W! c" t7 w# `3 L小土豆、葱白、生姜、大蒜、干辣椒末、孜然粉、孜然颗粒、花椒、盐,蚝油。
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' \3 @3 f' P" R做法:
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) d( k0 @: k* e+ j. o1、小土豆洗净,带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟;1 D/ W" @/ ^7 m

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( O4 ?7 C/ ?+ Y# y, k2、锅里加入适量的油,放入小土豆中火2面煎黄;
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& v1 O. q3 G  Q; n1 T3、所有用料放入锅边炒香;" P. U# P8 g8 s! d' _( v% |
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6 f; p2 S! a2 \& _; L( U7 [
6 D# ~  T% |& V( [2 B/ y9 j2 }4 满屋子的孜然,蒜香,葱香,打开窗,很多人都不禁吸吸鼻子,四处寻找香气的来源;
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5、放入土豆翻锅,加入蚝油即可。1 j) ~4 M7 V/ d. \4 B
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本帖最近评分记录

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这个孜然土豆 还是第一次看到 不错噢!
+ C$ D. P* ]3 b. ]0 M3 ^: O' c# C9 N3 C感谢楼主 学到一招!

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土豆原来还可以这样吃,我算学会一招了。不过我觉得放些剁椒进去可能还香点。

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还是建议切成片或丝,再上料,滋味更加浓郁入味。土豆太大,不入味啊。

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引用:
原帖由 dandan763 于 2009-9-9 16:06 发表 % o5 }2 H0 i! w5 y7 A- L" T
土豆原来还可以这样吃,我算学会一招了。不过我觉得放些剁椒进去可能还香点。
2 d7 z" g" y# s( M9 d) J% |& I很赞同了,剁椒不错
9 I; h8 i! N7 _% U原来觉得烤土豆也很好吃的
* G) z; G1 k& Y( ]1 m* N% A回家也试试这个做法

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平时是不太喜欢吃土豆的,但看这样的做法,也有食欲了。

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看来还不错啊,土豆和孜然都是我最喜欢的东西哦,回家做做看

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这道菜又简单又漂亮又充饥还便宜,我等穷人的美味佳肴啊,哈哈,谢谢

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看起来很好吃啊.这么大的土豆要煮好久吧.等下去试试!

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看着不错,回头练练手,做一个。土豆是我喜欢吃的一道菜

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