原料：
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  K' ?% W, n, e5 x( Q" j+ Z. n猪肉、雪菜、酱油、生粉、糖、油、葱、姜、蒜、干辣椒、蚝油。! l/ j/ ?% e% I
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做法：
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: H9 K( z5 y: y1、肉用酱油生粉少许糖腌制一下，油热后炒熟捞出；8 q* r$ V, O3 V0 B" c3 E* N- z

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2、葱姜蒜干辣椒炒香；
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; _+ w4 t' D  E0 V9 \3、放入雪菜炒1分钟；9 D. |, L% h0 }4 e+ `5 Q6 q

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, _0 `5 n* _. e/ Q! X6 ^4、放入肉丝炒1分钟，加少许蚝油即可。
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. l1 P* P0 i# V1 {/ ~拌面首选; e1 }  f2 D5 H) B" x' C7 ^
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* H% g/ }" s4 N' N雪菜和肉真是好伴侣。
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这样的做法味道非常鲜，做小食非常适合，谢谢

这个面为什么是黑的啊，感觉有点像掘梗粉啊，还没吃过这样的拌面呢

这个很经典的菜我们已经在学校的食堂领略过无数次了

还是荞麦面呢~这种面做凉面更喜欢，不过这个菜还真是吃过，就是没拌过面