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[小吃] 【原创】可乐鸡翅(2P)

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【原创】可乐鸡翅(2P)

主料:可乐1罐  鸡中翅800G
6 I+ h7 k$ u# A佐料:盐糖少许   八角粉少许  酱油少许   生粉少许" o% N& R7 R0 G# h/ I+ E1 D9 ?

7 p  l) l- j- Z' d
% ]7 T2 u7 K# R. s& E: H6 j, B
1、将鸡中翅洗干净沥干水
  o7 L$ K5 ?) c  X$ s0 ?2、用刀把中翅划上几刀(方便入味)
4 T: n& a  v3 n  q) s/ F" E5 i& ^5 \3、用盐糖酱油八角粉将中翅腌制  最好放进冰箱30M——1H
7 X% g4 t- D# @$ E* ~8 @4、将腌制入味的中翅拿出备用
3 c$ i! R4 |# R' D0 \5 |5、将鸡翅过滚油/高火微波2M" _! m* ]* o6 L  I) y: o3 a  I
6、油锅留少许余油   鸡翅下锅翻炒几下
& v" h" H% m& f0 w) p" c9 h7、下可乐(已淹过鸡翅为准)* c5 a1 \- ~: R2 [1 C" Y: s! Z0 S
8、收汁时加少许已开水的生粉# y1 I6 U& I, D
9、享受美味吧
( p5 d/ D$ H+ v. Y3 {$ ?1 g9 `
  @; z: t" W8 [( D) [
! s( N1 `2 Y* U7 a- e- q) I
6 N" x7 [  T( g[ 本帖最后由 大眼镜 于 2009-11-12 19:06 编辑 ]
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  • 落叶归根 金币 +10 5P以上方可原创加1 2009-11-13 16:30

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看着好像很简单,正好周末放假有空试着做下!

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韩国料理~~炖明太鱼

韩国家常菜不管做青菜汤、炖鸡肉、鱼肉都离不开辣椒酱、辣椒粉。# W8 l: o6 O0 Z  f# m; Z& r
在韩国一般吃海鱼比较多,家常炖鱼除了明太鱼其他: O. b1 G. L: t$ t- }$ N6 y1 {
比如:青鱼、鲅鱼、带鱼、黄花鱼都可以用以下方法来做。) `& K6 f8 `7 \9 c5 _, F6 f. y
材料:明太鱼一条(去麟去内脏后切断备用)大萝卜适量  豆腐 半块) V( `$ F: C1 h/ B4 T5 v4 a
调料:辣椒酱两大匙 、 辣椒粉两大匙   、  小辣椒3个   
3 h# k6 |) u& z, u8 Y9 Y7 u* P酱油少许  、 白糖一匙 、  蒜泥 一匙  、大葱一棵、1 M' T5 @! R% z: X
           香油少许
; y! r, w- i8 @6 ^! d做法:: ]& H/ q1 ~6 C/ ~
1、把切好的明太鱼和萝卜放进炖锅加水没过鱼身即可,加入辣椒酱、辣椒粉稀释搅匀,在加入白糖、酱油适量、蒜泥、滴入香油开火炖5 F% E; O% |4 e7 G2 ^
2、再加入切好的小辣椒大火烧开后转小火炖; x# s8 z  c, q8 h' b
3、炖到鱼肉变色汤略收时加入豆腐和大葱段继续炖5分左右
- q. x" [; o1 x8 D, s; Y5 K4、香喷喷的明太鱼炖好了
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  • 落叶归根 威望 -1 恶意灌水--删除ID! 2009-11-13 16:30

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我听说肯德基的鸡翅都是那种一只鸡到死一只长翅膀的那种,好惨啊 都不敢去了

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝试推荐哦!

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我每次能吃好多,尤其是喝点啤酒,那就更好了

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简单好做,有机会试一下,自己做的好吃又安全,

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这个东西超好吃,做法很简单,希望大家能尝尝!

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可乐鸡翅,听着不错,不知道是个什么味道,不过看来很简单,有空试试,谢谢分享

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自己做过几次,味道自觉还可以,不过比楼主的颜色深的多。

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