[甜点] 教你制作土豆泥

准备时间：4分钟，烹饪时间：15分钟
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6 t0 o% m) S. u9 d. q0 p1 ]7 @0 c8 Y# t　　用料：土豆 1个，鲜肉 50g，盐 1/2茶匙（3g），鸡精 1茶匙（5g），胡椒粉 1/2茶匙（3g），油 适量
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　　做法： . c, i- e9 @" W4 u6 s
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　　1.土豆去皮切块，肉，切丁。 9 T& l* R- q: A+ ?* |1 Y4 [
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　　2. 然后往锅里放油，等油热到五成的时候把切好的土豆块和肉丁放到里面翻炒，放盐、胡椒粉和适量清水。5 ]  Y. n( ]0 K$ j  B! N' \* w
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　　3. 大约十分钟的时候，要打开锅把软了的土豆捻成泥状，然后再接着炖，到烂烂的时候就可以放鸡精出锅了。( J0 |9 C. t* t: m6 o- e

3 c/ V6 e$ W" {# {" U. b小贴士：要注意油不要太多，炒到变色的时候就放清水。
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不过自己动手还是会有些麻烦，如果时间不充裕的话。可以买美极土豆泥，很方便，而且还有很多口味。