有次看到锦绣天堂的广告页面上有韭黄年糕, d* E6 o3 f0 d! f2 h% B* u
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简单的，可以做
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! d( l0 h; w4 C1 @炒好肉丝" l$ v) M; i. y1 W3 e

6 L( x- w( f7 ~! ]" a; N0 I留部分油，炒蘑菇（手掰）和肉丝3 e* @: g7 O" R( D+ A2 q1 F! c3 ~

; ]1 o8 f) ]/ O- i2 I$ {把年糕片倒在上面
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& ^  M( s4 d9 x/ }# H买那种切好片的年糕，可以省的自己切，事先要凉水泡半小时( l0 O( p0 \* j: b% `% h  {
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制一个调料浇上，水位要微微没到年糕山的腰线上
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调料做法：鲜贝露或鸡精，酱油少许，糖少许，盐一点点，水
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小火焖烧5分钟后3 a8 `" {+ _$ {0 E' |
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把切好的韭黄放进去翻炒" L. c" l+ e3 ]/ d

7 l  Z$ {! [/ v- O1分钟后关火，继续翻炒，用余热把韭黄炒熟8 _7 O" F2 n4 `  H; ?" X7 w

7 D' ?( n+ P. X5 u5 v能熟吗？真的能熟，而且韭黄口感很好。
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1 w0 K. P; m- F( m6 P直觉告诉我，就是这么做的
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7 m) |- O2 `% M4 n7 u1 U# G  P呵呵& p' I( @' G/ b8 h% s1 E7 T" d& Y/ J' l

看的流口水啦，听说韭菜壮阳呢，不知道韭黄换成韭菜怎么样

看出来很美味，但是年糕和这些混在一起是不是一点杂乱啊