红枣茶，是生红枣加开水？NO！
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生红枣加开水，泡了也等于白搭，得把红枣炒焦了，泡水喝才合适。尤其适合中气不足，脾胃虚弱，贫血的MM。, V6 ^* J0 R5 ^+ e# x

2 |8 {2 h# [; Z+ |: X为什么要炒焦？不能直接泡水吗？因为红枣皮比较“坚固”，直接泡水，里面的营养物质不能析出来，得经过炒的工序。当然如果是煮粥或者煲汤之类的，也可以不用炒焦，时间长一点，也一样。- o3 f& C$ D$ m: ^  W6 r: Q  Y1 M
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马悦凌的文章里也提到炒红枣泡水，我个人建议桂圆可以不加，红枣泡水就很补血了，再加桂圆很容易上火，呵呵
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; j: C( j4 M: |- e, `淘宝上有就炒红枣，懒人可以直接购买，我还是觉得自己DIY的比较放心，嘿嘿/ [* H$ o$ g; `! g4 M" X3 m
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) B& K) c- {& y! e1 e8 I& `& @% p原料：
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& ]3 K. C5 s0 d6 Z( z红枣一把(用量随意)
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做法：) h  |" Q! n- w  {, Y7 F

- {5 [3 z& h- o) [图1、红枣用温水泡发，洗净
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- l2 Q2 R# z* e- L图2、锅里不放油，小火炒
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图3、炒到发焦即可，也可以继续炒到（如图4）的发焦程度$ }% B; C( z  j5 R" j( m' f  K

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: P3 v2 v) \, z6 ITIPS：
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# N1 {! L8 j6 h  _1、这个炒焦的红枣适用于泡水喝，因为有焦皮，泡水喝可以丢掉。, C  H. L6 \' ~; h
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2、用勺子或者筷子压一压再泡，更容易泡开。' v& j) H8 u7 V& O1 V
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3、最好用铁锅，我家铁锅正好炒菜，我就用的平底锅，不要放油，小火炒
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& Q& l2 _) x( c6 [4、体质燥热的可以加点蜂蜜1 m; r. [9 F  D5 s
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糊掉的东西就不怕里面产生的致癌物质么，觉得糊的东西少吃为妙。

小时候经常喝枣茶，其实就是在炉边烤糊的，很好喝哦

现在冬天了，吃红枣能补身体，我天天做电脑前面，可以尝尝这个方子

应该有用吧，我天天呆在电脑前，得好好补补身体，暖暖身

多谢楼主关心我们这样的电脑一族！# }  E; `# K( U8 T# p+ p1 u$ v. ]
一定多喝这茶

补一补吧，天天看黄网，是该补补了！一天一头牛，架不住小眼往外流！

我也是经常上网，不错的配方，我自己感觉最近老掉头发，是该补补了

每天用电脑时间长了，要是能喝到一杯这样的茶，感觉一定会非常清新的。感谢楼主分享。

在现在这季节喝这个即暖胃又补血，实在是很好的提议啊！