说是原汁原味，实际上就是一点水都不放，完全是牛肉和红酒焖制而成，独家秘笈哦~8 ^2 K0 L, k5 x/ e4 f
一边在厨房做饭，一边闻着锅里飘出的香气，真是馋得不行呢，快端出来看看
& u# ]) v7 @+ V3 G' D% t/ L0 ^吧。
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% Q* O# {" }5 _) l# y8 T- T* L离近了看看
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用料也很少，做得也容易
* q1 E! p. h+ z" f  b先看配料：葱、姜、香叶、小茴香、老抽、糖、盐和味精+ F; t3 y9 C1 x1 @3 ?

9 a' T$ }! M1 H' x特别配料：红酒约100毫升
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$ f8 r1 I6 p3 H1、先要把肉处理一下，牛肉切块，不要焯，在冷水中泡半小时左右，然后反复清洗把血水洗净，最后尽量控干水分。. j/ ?3 a7 F: Z2 q4 A; U

+ S  q$ @# X! E& c& b- q2、锅中油烧热，放入牛肉，稍翻炒后加入葱、姜、香叶、小茴香& p5 }  X: H0 S2 M9 o$ j9 i
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3、不断翻炒到肉变色后加红酒、老抽、糖，继续炒约5分钟4 c5 p9 m, h( ^0 m1 {$ n
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4、这时将所有东东全部倒入高压锅中，加盐、味精，盖好锅焖30分钟就好了。0 |+ N: J5 A! o" d: w
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    打开锅盖的一瞬间，红酒和牛肉的香气扑面而来，让你不得不先动筷子，再盛盘。哈哈
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) D# M; z1 N  Q5 D/ z* t8 j: ^! q大块吃哈,真过瘾，哈哈
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有好多图片都挂了。: y) [3 S: T: M( {8 M' c9 v7 h
看剩余的图片，加上文字说明，真的好想吃了。

图片相册不支持外连吧，下次还是换一个相册的好

换个图床吧 这个图片都看不到了光看字没感觉哦