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. z" V% t1 E: ~: A材料：牛肉、毛豆、萝卜
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9 ]% I+ @6 e. x& b  Q1 g做法：& D' S) s% }7 P$ I/ {
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1、牛肉切长条薄片，用糖、生抽、黑胡椒粉腌半小时。毛豆、萝卜煮熟，压成泥。* \+ @, c" `1 B7 K7 {3 g9 Y

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+ {$ E" D: E. u; u# T2、将毛豆泥和萝卜泥铺在牛肉片上，卷起来，接口涂些淀粉，粘起来。! N7 X" ?6 X# X- X

: ]( M- U7 z3 r7 [3、锅里热一点点油，将牛肉卷放入煎熟。要不断翻面，均匀加热。% F: a- D  c. w8 ^& u2 e% a4 E
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4、淋上蚝油就可以了！6 v* t7 W& E2 T. j
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牛肉卷的厚度要适中，否则外面煎老了，里面却还有些生。( L- x/ f4 `7 @* }

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流口水了,有创意,谢谢楼主.