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夏日小菜:干煸四季豆(组图)

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夏日小菜:干煸四季豆(组图)

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四季豆,以前是夏天才有,现在是一年四季都有了,算是名符其实。 & i- J+ d, k# h6 b
干煸四季豆,开胃又下饭,正是夏令菜。 ( H* Q6 }: C4 L( h; t+ x: c1 A  V
做这个菜,有的放郫县豆瓣,有的不放,但这是川菜中的名菜,还是放点才算正宗。

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