材料:玉米、白蘑菇、豆腐、生菜(可选自己喜欢的青菜)
! w, c9 H5 b6 I/ L4 e3 c" g0 M5 N
/ {5 x; ~8 f; E$ r' u调料:油、盐、酱油(一点点)、芡粉水(就是加了水的生粉)
/ V& i R$ x5 G) [: c4 N
% c! F @1 u2 `, R做法:先将玉米粒切下来,连梗一起放到锅里,加水煮,煮的时候放点油(一汤匙);等玉米煮滚了,将火调小,用小火熬十分钟,这样汤的味道会更浓。十分钟后把切好的白蘑菇、豆腐一起放进锅里煮滚,最后放进生菜末,加盐、水芡粉、酱油,素味相投就做好了,为了美观,我加了点红辣椒丝,漂亮吧?!
+ B0 e3 O. V5 f6 F: G: z% @, J" A- @# H0 Y( L
心得:
. `) X9 e- [$ C) ]3 b
9 h7 c9 g) P; w1、光吃它我就可以饱了,因为晚餐不需要吃很多,但不够吃的话可以加点用糯米做的小汤圆(没有馅的)一起煮,也很好吃
/ m z* r" n& G6 e+ X/ Q
: F q$ v/ R' a7 e4 s \$ r2、喜欢的话这汤里也可以添点胡椒粉
2 G; Y4 B+ V& q* v; V4 V/ D
) W9 ]5 ?9 _) G# n: U9 O9 T" Z3、有搅拌机可以把玉米打成糊,这样煮汤更甜美
* {; b0 U' _6 {: H( g
