原料:
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土豆、猪肉、盐、味精。
* o1 E% S' k, @$ x, Q. U' T1 e0 M做法:
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2 R) b$ n' J) \6 T3 d1、土豆两个蒸熟剥皮,用机器打成酱状。
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2、将炒熟的碎猪肉、盐、味精拌入土豆泥,做成饼状。
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3、入锅,用小火煎。
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4、煎至一面焦黄,翻转,改煎另一面。
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5、煎至两面焦黄,起锅,装盘。
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