准备材料2 _% L/ `# L& z$ D0 E$ w
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　　大排，生粉，炸猪排粉~~~很简单的哇
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　　排骨，买的时候最好让师傅切薄一点，不然很难炸透，而且容易炸老3 n- Z8 M7 ^% t5 l

' K$ M$ t5 n7 a* b$ Y9 @' j3 ^　　排骨买回来洗干净，然后用生粉捏一捏2 ~  x+ ~: G- G' M- Q

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　　这个生粉4 f( X; D+ J; e! B8 M* W% q

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& R8 Q3 S' d& u) `9 U　　然后准备一个空盘
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　　用炸猪排粉，把排骨两面拍拍。这个粉本来就是有咸味的，所以放少会淡。之前排骨也没加盐。' }- n# t2 ^: @0 r. y

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　　用这个，有的买的哇
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/ P# B' s' c( j　　拍拍，两边都要均匀
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　　然后下锅炸= =) i1 Y+ T& ~5 l! c

; ~9 [& H+ p6 N! |3 z. q& S　　油要铺满锅子底，不建议用平底锅，会炸不好。一开始
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% i7 E1 k/ H/ `% m( n5 ~　　用中火热油，然后换成小火，下锅炸
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　　炸到金黄色3 e" ~$ ~* n+ c) m% h. Z

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, }! u$ Z* r$ l8 w: S　　出锅，卖相不太好
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　　咬一口，没我妈炸的好吃= =
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不怕胖！为了这张嘴什么也不怕！哈。不过为什么看不到图呢？

我可是怕胖了.现在基本吃素.不过我是被炸大排吸引进来了,可惜没图

看不到图了，估计是过期了啊，好可惜的啊！