这年头名人可吃香了，你没瞧小沈阳、刘谦一夜走红后加着紧地在台上赚钱；就是当红的明星，也纷纷利用自己的人气开起了饭店：刘嘉玲的“Muse”、成龙谭咏麟的“东魅”，任泉的“蜀地辣子鱼”，还有张信哲的“三千院”……说白了，无非是看中了名人效应来吸引大家的眼球。

       都用现代名人不免有些落入俗套，于是有人想到了古人。据说这马府名人菜馆的老板独辟蹊径，在皖山徽水中寻找到很多与名人有关的菜肴，并结合现代的烹饪特点，自创出一系列具有历史韵味的美味佳肴，还美其名曰“每一道菜，都有一段传奇故事”。

        刘伶酒香肉是典型的中餐西做。茶壶里煮肉，周围是一圈用黄瓜片做的“茶杯”，生菜叶做托盘。肉是东坡肉的做法，却需用生菜叶和黄瓜裹着吃，这样才不至于油腻。如此吃肉，让人不约而同地想到了“大块吃肉，大碗喝酒”。这么新鲜的吃法，想刘伶常乘鹿车，携一壶酒，箸一碗肉，如此的性情之人若是看到现代人的奇思妙想，肯定是佩服得五体投地。

看上去这个菜有点太精致了，适合美食家，普通人来说的分量有点少，不过看上去搭配的还是不错

这菜看来就主要靠创意，味道和传统相差应该不大。方法不复杂，没事招待客人时用。

这个菜有精致，
很有创意，
不知道味道怎么样？

怎么个吃法，真的就是吧肉弄到黄瓜片上去吃吗，有点创意，越来越感觉中华的美食文化博大精深了

看起来很腻啊，是用五花肉做么，不是很看好

茶壶里煮肉..
确实是很新颖的料理做法
但是一般的家庭里是不会这么去做的吧！

创意真是不错，还真没见过用茶壶煮肉的呢，不过市场效益如何呢？

不懂是怎么做的。看着很让我无语啊 看看就好啊！

哈哈，不知道有没咱们这里的五花扣肉好吃阿。